جزوه ميوه هاي دانه ريز ـ دكتر عبادي (دانشگاه تهران)
دانلود تعدادي از صفحات 
فهرست:
جلسه اول
- انـگـور
مصارف انگور
هرس و تربیت
جلسه دوم
مصارف انگور
موسکادینه
جلسه سوم
سرطان مو
باد
انتخاب واریته
آفات
بیماریهای مهم
خاک
برداشت، خشک کردن انگور و تهیه کشمش
مراحل خشک شدن حبه
تیمارهای تسریع کننده خشک شدن حبههای انگور
Alkoline Oil emolsion روغن امولسیون قلیایی
روش Hot dip
انواع تولیدات کشمش (کشمشهای بدون تیمار – کشمشهای با تیمار)
natural
Curronts (کارنت)
موسکات Muscatlets
خشک کردن با تیمار قبلی
Rack spraying
کشمش طبیعی (naturals)
mechanical harvesting of fresh fruit for drying
production and harvesting of trellis-dried fruit
برداشت در روش trellis-dried fruit
تأثیر روش trellis drying بر بوته مو
finish-drying & dehydration
sundrying
dehydration
deliving
اثر جيبرلين بر روي انگور
اقلیم و موکاری
انتخاب واریته برای مناطق مختلف
احداث موستان
بلوک ها
طول ردیف ها
عوامل مؤثر بر جهت ردیفهاي كشت
بادشکن
عملیات تهیه زمین
تغذیه
تربیت نهال جوان
میزان هرس
ظرفیت مشخص و ثابت بوته مو
هرس متعادل
تعداد بند
وزن شاخههای هرس شده
وزن شاخه یا کین
سیستمهای هرس
هرس دستی
هرس بصورت اسپر
هرس بصورت کین
انتخاب شاخه مناسب
ابزار هرس با دست
هرس مکانیکی
روشهای خاص پرورش انگورهای تازه خوری
داربست
خصوصیات داربست خوب
تغذیه
تنک محصول
تنک حبه
تیمارهای موثر بر تشکیل میوه
مواد تنظیم کننده رشد گیاهی
تاثیرات جیبرلین
زودرس کردن
نحوه تیمار برخی ارقام بیدانه با جیبرلین
Flame Seedless
Perlette
Sultana
تربیت بوته مو و سیستمهای تربیت
مسائل اساسی تربیت و بستن بوته مو به داربست
تعاريف
قدرت رشدی بوته، ظرفیت بوته و تولید محصول
ارتفاع داربست
نحوه قرار گرفتن شاخه ها
عوامل محیطی
مسائل اقتصادی
سیستمهای نگهدارنده بوته مو
معرفی برخی از سیستمهای تربیت مو
روش تک سیم (Single Wire)
سیستمهای چند سیم عمودی
روش عمودی با دو سیم
روش هدایت عمودی شاخهها (Vertical Shoot Positioned)
سیستم عمودی گایوت (Guyot)
روشهای چند سیم افقی:
سیستم داربستی T
سیستم داربست T باریک (Narrow T- trellis)
سیستم داربست T عریض
سیستم داربست دو پردهای گنوا (Curtain Geneva Double)
سیستم داربست «یو» یا «لیر» (U- or Lyre trellis)
سیستم داربست چند سیم شیبدار
سیستم داربست سقف مانند (آلاچیق) چند سیم (Multi-wire, overhead)
سیستمهای داربستی خاص انگورهای تازه خوری
بارها و نیروها
ساخت قیمهای کششی
آبیاری
روشهای بهبود کیفیت
تنک شاخهها
- تمشکها
آب وهوا
خاک و تغذیه
Raspbrry
تکثیر
روشهای تربیت Raspberry
دیواری یا پرچین
روش تربیت درختچهای
پرورش R. B
هرس
برداشت
Bramble berries (Rubus occidentalis) (Rosaceae)
ارقام Lawton berry , young berry , Boysen berry , Silvan berry
- انگور فرنگی Ribes spp
انگور فرنگی سیاه Blsck currant
نیازهای آب و هوائی
تربیت چند تنه
تربیت تک تنه
Gooseberry (Ribes grossularia)
آب و هوا
پرورش
تربیت
- توت فرنگی
Fragaria vesca
Fragaria moschata
Fragaria virginiana
Fragaria chiloensis
F.ananassa
ارزش غذایی میوه توت فرنگی
گیاهشناسی
گرده افشانی:
ازدیاد:
گل انگیزی
واکنش به طول روز
تاثیر اقلیم روی پاسخهای رشدی توت فرنگی
اثر حذف رانرها و گل ها
اکسیژن و تهویه
تراکم کاشت
عملکرد سیستمها
انتخاب رقم
اصلاح توت فرنگی
نیاز خاکی توت فرنگی
سرمازدگی توت فرنگی
سیستمهای تولید
Open Culture
Protected Culture
annual crop
زمان كاشت
سیستمهای کاشت
تهیه مواد گیاهی
- فهرست اصطلاحات
ليست جزوات موجود در سايت