جزوه كنترل و گواهي بذر ـ دكتر شريف زاده (دانشگاه تهران)
فهرست:
جلسه 1
بذر (grain)
واريته
گواهي بذر
تاريخچه كنترل و گواهي بذر
اتحاديه رسمي بنگاههاي گواهي بذر
سازمان دهي گواهي بذر
انجمن بين المللي تست بذور
استانداردهاي گواهي بذر
استانداردهاي عمومي
طبقات بذري مختلف
- بذر اصلاح گر (بذر بهنژادگرد) (Nucleous seed)
- بذر پايه (Foundatiou seed)
- بذر گواهي شده (Certifed Seed)
- بذر ثبت شده (Registered Seed)
استانداردهاي ديگر
جلسه 2
استانداردهاي خصوصي گواهي بذر
استانداردهاي مزرعه اي
- علفهاي هرز غير مجاز Noxious weed
- فاصله ايزولاسيون
- حداقل دفعات بازرسي
استانداردهاي ديگر
جلسه 3
اهداف بازرسي مزرعه اي
اصول بازرسيهاي مزرعه اي
روش گرفتن آمار مزرعهاي
الگوي حركت در مزرعه چگونه بايد باشد؟
بازرسي گياهان دست پاش
عامل تعيين كننده اعداد بوته ها
بازرسي پس از برداشت
جلسه 4
نمونه برداري از بذور توليدي Sampling
نمونه برداري اوليه
نمونه برداري ثانويه
جلسه 5
چه تعداد نمونه اوليه بايد تهيه شود؟
روش فنجاني Random cup method
روش سيني مشبك Modifed Halving Method
روش قاشقي Spoon method
روش دستي Hand Halving method
انواع آزمونهاي بذر در آزمايشگاه (Seed quality)
خلوص يا كيفيت فيزيكي Phsical quality
خلوص با كيفيت فيزيولوژيكي Physiological Quality
جلسه 6
رطوبت بذر seed mois ture content (رطوبت محتوي بذر)
روشهاي تعيين رطوبت بذر
- روشهاي كاربردي
- روشهاي معمولي (روتين)
روش دو مرحله اي
- روشهاي مرجع (Reffrence Method)
- Phosphorus pentoxide Method
- Karl fisher
جلسه 7
كيفيت فيزيولوژيكي
جوانهزني بذر
عوامل تاثير گذار بر جوانه زني
ـ درجه حرارت
ـ رطوبت
ـ نور
ـ بستر بذر
طول مدت جوانه زني
جلسه 8
ارزيابي جوانهزني بذر
خواب بذر (Seed dormancy)
روش شكست خواب بذر
چگونگي تشخيص خواب از قوه ناميه
استفاده از آزمون تترازوليوم (Topographic Tetrazolium test)
ارزيابي صحيح تترازوليوم
روش جدا سازي جنين
جلسه 9
عكس برداري با استفاده از اشعه ايكس
بنيه Vigor
انواع آزمونهاي بنيه
آزمونهاي مستقيم
تست پاره آجر Brick gravel test
روش استفاده از كاغذ paper piering Test
تست سرما Cold tese
جوانهزني سرد
آزمون پيري زودرس accelerated ageing Test و آزمودن فرسودگي كنترل شده Controlled Deterioration test
تست Complex Stressing Vigortest
جلسه 10
سرعت جوانهزني و طول مدت جوانه زني
اندازه گيري طول ريشهچه و ساقهچه به منظور تعيين بنيه
اندازه گيري وزن خشك به منظور تعيين بنيه
شاخص ويگور
آزمونهاي غيرمستقيم
آزمون هدايت الكتريكي Conductivity test
روش High Performance Liquid Chromatagraph (HPLC)
روش الكتروفورز در پروتئينها و آنزيم ها
روش DNA based Molcular marher
راهكار و روشهاي جلوگيري از دست رفتن خلوص بذر
سلامت بذر (Seed Health)
روشهاي تشخيص قارچهاي بذر زاد
- تست بدون Incubation
- تست بعد از Incubation
- تست گياهان در حال رشد
روشهاي تشخيص باكتريهاي بذر زاد
انواع آزمونهاي تشخيص ويروسهاي بذر زاد
- آزمونهاي بيولوژيكي
فهرست اصطلاحات