جزوه منتخب میوههای معتدله (میوه کاری)
منابع مورد استفاده: مباحث میوههای دانهدار و هستهدار از جزوه میوههای معتدله دکتر وحدتی (دانشگاه تهران ـ پردیس ابوریحان) و مطالب مربوط به احداث باغ از جزوه میوهکاری دکتر ارزانی (دانشگاه تربیت مدرس) استفاده شده است.
ويژگيها:
- همراه با فهرست عناوين، جداول و تصاوير مربوطه
- نمايه اصطلاحات لاتین در انتهای جزوه
- كيفيت: عالي (تايپ شده)
دانلود رايگان 20 صفحه از ابتدای جزوه
فهرست عناوین:
مشخصات درختان میوه، ارقام و پایههای آنها
در ختان میوه معتدله
الف. Pome Fruits
سیب (apple)
منشأ سیب (origin)
گرده افشانی (Pollination)
نیازهای آب و هوایی درخت سیب Climutic Reguiranente
نیازهای خاکی سیب Eduphic emcidetuuims
ارقام سیب
مهمترین ارقام حاصل از ehunce seedling
ارقام سیب حاصل تلاقی
زمان رسیدن میوۀ ارقام سیب
پایههای سیب apple Roo stacke
دلایل استفاده از میان پایه
استقرار در خاک (Anchorage)
پاجوش دهی (Sackering)
گلابی (pear)
خصوصیات گیاهشناسی
نیازهای آب و هوایی گیاه
نیازهای خاکی
پایه ها
به (Quince)
نیازهای آب و هوایی
نیازهای خاکی
آفات و بیماریها
ارقام
پایه
ب. هسته داران (Stone Fruits)
هلو (Peach)
شلیل (Nectarine)
پایههای هلو
آلو
الف. آلوی اروپایی
ب. آلوهای ژاپنی
ج. آلوهای آمریکای شمالی
ارقام آلو
پایههای آلو
زردآلو (apricot)
گیلاس (Sweet cherry)
آلبالو (Sour cherry)
آلبالو ـ گیلاس (گیلاس دو رگ)
احداث باغ
pomology (میوه کاری)
نکات مهم احداث باغ در یک منطقه
اهمیت احداث باغ میوه و عوامل مؤثر بر صنعت میوه کاری
اهمیت اقتصادی باغهای میوه
مصرف سرانه میوه
استفاده بهینه از شرایط آب و هوایی کشور
نوع خاک، pH خاک و عمق خاک
شیب خاک
زهکشی
آبیاری
تعیین نوع و رقم درخت
آینده نگری
عرضه تدریجی میوه به بازار
تعریف میوه از نظر گیاهشناسی
تعریف باغبانی میوه (میوه کاری)
میوههای معتدله
الف. میوههای درختی (Tree fruit)
ب. میوههای خرد (Small fruit)
عوامل لازم برای احداث باغ
- عوامل اقتصادی
- عوامل آب و هوایی
دما
احتیاج سرمایی Chilling requirement
بادهای شدید
شدت نور آفتاب
تگرگ (Hale)
میزان بارندگی
کسر آبیاری تنظیم شده (RDI)
رطوبت نسبی هوا
- آبیاری
تعیین میزان آب آبیاری
محاسبه میزان آب آبیاری (Irrigation scheduling)
- موقعیت و محل کاشت (توپوگرافی)
- شرایط خاک
- زهکشی و سطح سفره زیر زمینی
- عمق خاک
- حاصلخیزی خاک
- pHخاک
انتخاب انواع و واریتههای درخت
روشهای تهیه واریته
- نهالهای اتفاقی
- جهش
- هیبریداسیون
- سایر تکنیکهای اصلاحی
انتخاب واریته برای منطقه میوه کاری
تعویض رقم و واریته
فهرست اصطلاحات