جزوه درسي تغذیه معدنی گیاهان ـ دكتر طباطبايي (دانشگاه تبريز)
ويرايش 1399
ويژگيها:
- يكي از با كيفيت ترين جزوات سايت (تصحيح و غلط گيري شده)
- يكي از منابع اصلي كنكور دكتراي باغباني ـ گياهان دارويي و…
- كيفيت: عالي (تايپ + ويرايش)
- با تصاوير و جداول
- داراي فهرست عناوين در ابتدا و نمايه اصطلاحات در انتهاي جزوه
عناوين مباحث
مقدمه
جلسه 1
مقدمه
- افزايش سطح زير كشت
- افزايش توليد در واحد سطح
قانون ميچرليخ = قانون حداقل (Minimum)
جلسه 2
عواملي كه باعث بوجود آمدن تغذيه نامتعادل گياه ميشوند
الف. عوامل فيزيولوژيكي
ب. عوامل انساني
توليد محصولات گياهي
فتوسنتز
عناصر ضروري
جلسه 3
مكانيسمهاي قابل جذب عناصر
- انتشار (Diffusion)
- حركت تودهاي (mass flow)
- تماس ريشهاي (root interception)
جلسه 4
عناصر توسط چه مكانيسمي انتقال مييابند؟
تشخيص كمبود عناصر
علائم ظاهري
عوامل بوجود آورنده علائم ظاهري
عوامل محيطي
روشهاي شيوع علائم
تأثير متحرك يا غير متحرك بودن عناصر روي شيوع علائم
رقابت عناصر و كمبودهاي تحريك شده
كارايي استفاده از عناصر
كارايي جذب عناصر
علائم جزئي (كمبود پنهان)
يكنواختي وضعيت تغذيهاي گياه
توصيف علائم كمبود
كمبود Ca در خاكهاي خشك
علائم ظاهري كمبود Mg
علائم ظاهري كمبود پتاسيم
نقش فسفر در گياه
نقش فسفات غير آلي
ازت
نقش گوگرد در گياه
تفاوت كمبود N و S
منيزيم (Mg)
كلسيم (Ca+)
پتاسيم (K+)
مقايسه تجزيه خاك با تجزيه گياه
جلسه 5
روشهاي تشخيص كمبود عناصر بصورت hidden
تجزيه گياه (PLANT ANALYSIS)
مفهوم غلظت
حد بحراني كمبود
حد بحراني سميت
اثر رقت (dilution effect)
اثر غلظت (concentration effect)
جلسه عملي
هضم نمونههاي گياهي
- هضم بطريق سوزاندن با اسيدسيتريك (HNO3)
- عصاره گيري
- روش سوزاندن در كوره در دماي 500 درجه
- هضم به روش HF-HCl
جلسه 6
عواملي كه تركيب مواد غذايي گياهان را تغيير ميدهند
- ژنوتيپ گياه
- بافت، سن و محل برگ
- عوامل محيطي
- خصوصيات خاك
جلسه عملي
هضم ازت
تجزيه نيتروژن
- هضم
- تقطير
- تيتراسيون
جلسه 7
تجزيه خاك
وسايل لازم براي نمونه برداري
مساحت نمونه برداري
عمق نمونه برداري
فرم نمونه برداري
زمان نمونه برداري
تجزيه شيميايي
كاليبراسيون تجزيه خاك
جلسه عملي
روش اندازه گيري كلروفيل A و B و كل
جلسه 8
جذب عناصر محلول
سؤالات
تبادلات گازي گياه
جذب مواد محلول
مكانيسم جذب عناصر از طريق اندامهاي هوايي
نقش عوامل داخلي و خارجي در جذب عناصر محلول از طريق اندامهاي هوايي
جلسه 9
محلولپاشي
معايب محلولپاشي
اهميت كاربردي محلولپاشي
خاكهاي با سطح الارض خشك (dry topsoil)
كاهش فعاليت ريشه در طول مرحله زايشي گياه
افزايش در مقدار پروتئين دانه غلات
افزايش در مقدار كلسيم ميوه
شرايط تغذيه اي
عواملي كه جذب مواد محلولپاشي شده را تحت تأثير قرار ميدهند:
تأثير محلولپاشي روي خصوصيات كيفي و كمي
راههاي افزايش جذب مواد محلولپاشي
جلسه 10
تهيه محلولهاي غذايي
محلولها (solutions)
غلظت
- محلول درصد
- محلول مولار
- محلول مولال
- محلول نرمال
محلول ميلي گرم در ليتر (ppm)
رقيق كردن محلول
تمرينهاي بيشتر
مول
جرم مولكولي
اكي والانت
واحد محلول مولار
جلسه 11
محاسبات كلروفيل
مولاريته
نرماليته
سنجش pH و اسيديته
درصد اسيديته:
جذب و استفاده نيتروژن
ارزيابي وضعيت مواد غذايي
جلسه 12
كود دهي درختان ميوه
تراكم ريشه (root densities)
نحوه جذب عناصر از خاك
جذب فتواسميلاتها
جلسه 13
آب تغذيهاي (FERTIGATION)
مزاياي آب تغذيهاي
عوامل مؤثر در آب تغذيه اي
برآورد آب مصرفي درختان ميوه
- ميزان تبخير و تعرق
- مقدار و زمان مصرف كودها در سيستم آب تغذيه اي
تكنولوژي آب تغذيهاي
محاسبه شدت جريان آب
مقدار تزريق محلول
محلول پايه و مخلوط كردن كودها
نگهداري پمپهاي تزريق كننده
كاليبراسيون پمپهاي تزريق
- روش اندازه گيري EC
- روش ورودي و خروجي
تعيين شدت تزريق
فهرست اصطلاحات